Fructose

1、食品工业：

甜味剂：果糖具有甜味，是一种天然的甜味剂，广泛用于食品和饮料制造中，如饮料、糖果、酸奶、果酱等。

2、制药工业：

液体调剂：果糖作为调味剂和增稠剂，可以用于药物的口服液体制剂，以改善口感和调整药物的甜味度。

3、饲料工业：

能量来源：果糖作为高能量的碳水化合物，可用作动物饲料的能量来源，提供额外的能量和营养。

4、化妆品工业：

保湿剂：果糖具有良好的保湿性能，可以在化妆品中用作保湿剂，增加产品的保湿效果。

5、发酵工业：

发酵剂：果糖可以用作发酵过程中的碳源，促进微生物的生长和代谢，广泛应用于酿造、发酵食品和生物制品的生产中。

通用名称Nonproprietary Names

果糖（Fructose）

国际化妆品原料名称

Fructose

化学名称Chemical Name：

D-葡萄糖果糖（D-Fructose）

CAS登录号 CAS Registry Number

57-48-7

EINECS登录号 EINECS Registry Number

200-333-3

HS号：HS Number

170230

分子式Molecular Formula

C₆H₁₂O₆

分子量 Molecular Weight

180.16 g/mol

结构式 Structural Formula

同义词 Synonyms 

果糖糖（Levulose）、水果糖（Fruit sugar）

包装： 果糖通常以塑料袋、纸箱或桶装包装。包装材料应符合食品卫生和安全标准，确保产品的质量和完整性。

储存条件：果糖应储存在干燥、阴凉的环境中，避免暴露在高温环境下。产品应远离湿气，避免吸湿和结块。储存环境的相对湿度应保持在50%以下。果糖应储存在避光的环境中，远离阳光直射或其他强烈光源。避免与有害气体、异味物质、化学物质和污染源接触。