赤藓糖醇
Erythritol
Erythritol
产品定义 Product definition
以葡萄糖为主要原料，利用解脂假丝酵母（Candida lipolytica ）或丛梗孢酵母（Moniliella pollinis ）或类丝孢酵母（ Trichosporonoides megachiliensis）经发酵转化为赤藓糖醇，再通过精制等工艺得到的食品添加剂赤藓糖醇晶体产品。
以葡萄糖为主要原料，利用解脂假丝酵母（Candida lipolytica ）或丛梗孢酵母（Moniliella pollinis ）或类丝孢酵母（ Trichosporonoides megachiliensis）经发酵转化为赤藓糖醇，再通过精制等工艺得到的食品添加剂赤藓糖醇晶体产品。
集研发、生产、销售于一体，非贸易商，价格更有竞争力，供货更稳定。
通过 ISO 9001、FSSC 22000、清真、犹太等认证，品质管控体系完善。
拥有独立研发中心，可根据客户需求定制规格，提供技术支持与应用方案。
年产能超 30 万吨，常规产品现货供应，大批量订单也能快速排产发货。
20 余年外贸经验，熟悉各国进口法规与清关流程，出口手续一站式服务。
一对一服务，从询价、打样、下单到售后全程跟进，2 小时内响应。
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外观 Appearance： |
白色晶体 |
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水分 (Moisture) %： |
0.5 max |
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Color APHA（HAZEN） |
10 max |
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赤藓糖醇, Erythritol w/% |
99 |
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还原糖Reducing Sugar, w/% |
0.2 |
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页面公开了外观、水分、颜色、赤藓糖醇含量和还原糖等项目。实际验收须使用该牌号的批准规格、检测方法和 COA，不能只核对名称。
设置不同溶解温度、固形物和冷却速度，记录成核、晶体大小、口感与储存变化。配方中的其他糖醇或胶体也应作为变量，而不是单独评价原料。
复核添加量、溶解温度、终点浓度、冷藏条件和共存成分，并保留沉淀样品。若需要确定溶解边界，应在真实配方中做梯度试验。
先用满足固体食品体系判定所需的最小样品量完成筛选，再按风险分阶段放大。每一阶段都重新确认批次、包装、到货时间与验收资料。
按目的市场建立文件矩阵，逐项标注规格、COA、SDS、标签和声明的版本与责任人；缺失项在合同确认前关闭。
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